Como foram de final de semana?
Bom, o meu foi super corrido nao consegui nem ir a praia para relaxar como gosto de fazer de fim de semana. Mas tudo bem, outros sabados de sol virao! rsrsrs
Preparei ontem um salmao que ficou maravilhosoooo e vou passar aqui para voces!
O unico segredo desse salmao e' o tempero, como nao utilizo sal nas minhas comidas para evitar retencao de liquido, eu abuso nos temperos e ervas.
Tempero:
Alho moido
Endro
Gengibre em po
Pimenta Caiena em po
Azeite
Rodelas de limao siciliano
Obs: As quantidades vai depender do tamanho do salmao, entao fica a gosto!
Cubra todo o salmao com o tempero e coloque as rodelas de limao por cima. Enrole o salmao naqueles papeis para assar ou papel aluminio e feche bem. Coloque para assar.
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Esta de dar agua na boca, nao e'?
Fica otimo acompanhado de uma saladinha ou com legumes grelhados, quinoa ou arroz integral.
Have a fit day!
Joy ;)
xoxo
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